Тыква с овощами

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной тыквы, запеченной с овощами под сыром. Прекрасное вегетарианское и диетическое блюдо, к тому же очень полезное. Этот рецепт базовый, так как в блюдо можно добавить еще кучу разных овощей, например брокколи, кабачок или баклажан, брюссельскую капусточку и так далее. Все зависит только от вашей фантазии:) Подавать можно как гарнир, или…

Тыквенный суп-пюре

Мой любимый суп:)  Никогда не нравилась тыква, но именно в таком виде она меня просто покорила. Ведь так приятно кушать суп такого яркого теплого цвета! Особенно, если он такой вкусный и полезный:) Главный плюс рецепта диетического супчика из тыквы — то, что его можно всегда переделать на вегетарианский. Просто замените куриный бульон на овощной. Итак, поехали!…