Банановое печенье

Часто бывает так, что остается у меня  не съеденными 1-2 банана. И лежать они могут  до такой степени, что их вроде как и выбросить уже пора, да жалко. Если у вас тоже такое случается, не спешите выбрасывать коричневые фрукты. Именно из таких, перезрелых и страшнючих бананов, получается отменная ароматная выпечка. Сегодня у нас к чаю…

Самый простой бисквит

Как приготовить идеальный бисквит, который всегда получается? Подозреваю, что не у меня одной были сплошные проблемы с таким тестом. Бисквитики то получаются прекрасно, то — ну вообще ужас.Возишься с этими желтками, белками отдельно, мучаешься, а оно в итоге не получается… В один прекрасный день я даже психанула и решила «все, хватит с меня ваших бисквитных коржей,…

Простое насыпное печенье

На самом деле, это самое простое из насыпных,  которое я когда-либо делала:) Минимум ингредиентов, времени и затрат. Все что нужно — силиконовые формочки для кексов. Печеньки не претендуют на шедевр, но к чаю — в самый раз. Вы готовы? Погнали!   Нам понадобится:   1 стакан муки 100 г сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя варенье…

Сырный кекс

Такой кекс прекрасно подойдет к первым блюдам вместо обычного хлеба, а так же в качестве  простого перекуса. Очень легкий рецепт, никаких особых навыков не требуется. Такой ароматный, нежный и сытный! Попробуйте сами:)   Нам понадобится:  1,5 стакана муки 200 г твердого сыра 1 ст. л. разрыхлителя 1 ч.л. сухого базилика укроп, петрушка пучок зеленого лука…

Бананово-шоколадные маффины

Я просто обожаю их! Готовлю  регулярно, и они всегда получаются. Кажется, я нашла рецепт идеальных маффинов:) Очень советую вам их. Ингридиенты: 2 куриных яйца 1 стакан сахара пакетик ванильного сахара 0,5 стакана растительного масла 2 крупных переспелых банана 2-3 ст. л. какао-порошка 0,5 ч. л. соды 1,5 стакана муки 1 ч.л разрыхлителя   Приготовление: Все…

Печенье на сметане

Отличная замена покупным печенькам! Главное то, что вы сами знаете что входит в состав, а это не может не радовать. К тому же, делается оно легко и получается его ну ооочень много. Иногда бывает так, что настроения готовить вообще нет, а чего-то вкусненького все равно хочется. Так что этот рецепт пригодится даже для таких случаев,…

Волшебное дрожжевое тесто + пирожки

Раньше мне всегда не везло с дрожжевым тестом. То оно не поднималось, то было какое-то гадкое и с явным вкусом дрожжей. Теперь это все в прошлом, ура! Предлагаю вам рецепт безотказного теста:)   В один прекрасный день во мне проснулось дикое желание печь пирожки. Никогда особо этим не увлекалась, пекла в основном кексы и торты,…