Быстрый клубничный десерт в стакане

Всем привет! А вы знали, что за клубничный сезон желательно съесть около 10-12 кг ягод? Ученые считают, что таким образом вы вполне обогатите свой организм на зиму вперед.  О пользе этой ягоды можно говорить очень долго, поэтому, пока еще клубничный сезон не закончился, предлагаю вам приготовить такой интересный и красивый десерт. Тем более, что лучше…

Клубничный пирог

Начало июня — замечательное время для любителей клубники! Можно запастись витаминами на целый год вперед. Кому-то уже посчастливилось покушать домашнюю ягодку, а кому-то (таким, как я), удалось купить кучу клубники по отличной цене. Самое время придумать, куда всю эту вкусноту девать:) Один из вариантов — клубничный пирог-коржик, о котором я как раз и расскажу. Готовится…

Торт «Наполеон»- пломбир

Недавно я решилась на подвиг под названием «Наполеон». Этот торт всегда занимал кучу времени, но вот какой выход я придумала : коржи лучше всего испечь утром, а крем и сборку торта оставить на вечер. На утреннюю выпечку у меня ушло 1,5 часа, а на вечерние приготовления — около 2 часов. Поверьте, это намного лучше, чем проторчать…

Панкейки на кефире

Наконец-то я готовлю панкейки, так подходящие к моей фамилии:) Очень нежные и воздушные американские оладушки, которые жарятся на сухой сковородке. Даже не знаю, почему я их раньше не пробовала? Наверное потому, что оладьи я в принципе не ем… Но тут все так просто и так вкусно, что вам точно понравится. Отличная идея для завтрака или…

Яблочный тарт

Иногда, гуляя по рынку, просто невозможно не купить ароматных, сочных и настоящих  яблочек. А чтоб они не лежали долго, можно приготовить вкуснейший французский яблочный тарт. На самом деле готовить этот тарт совершенно не сложно, несмотря на длинное описание приготовления.  Так уж получилось, что я пекла его два дня подряд (изначально брала 300 г муки и 250…

Яблочные розочки

Рецепт как раз на тот случай, когда нет настроения готовить, но порадовать себя и родных все-таки хочется. Причем, разлетятся яблочные розочки в один момент, это я вам гарантирую (мне вообще удалось только одну попробовать:)) Как всегда, рецепт очень простой, так что обязательно попробуйте.   Нам понадобится 3-4 красных яблока твердых немного джема или меда корица…

Чизкейк с вишней

Чизкейк — один из самых распространенных десертов сегодня. Оказывается, приготовить его в домашних условиях, совершенно просто.  Сегодня я готовила вишневый чизкейк, впервые, кстати говоря. Может поэтому он у меня не особо-то и поднялся:) Но, если вы будете следовать моим советам, у вас все должно получиться прекрасно. Полет для фантазии ничем не ограничен, можно украсить фруктами, использовать…

Самый простой бисквит

Как приготовить идеальный бисквит, который всегда получается? Подозреваю, что не у меня одной были сплошные проблемы с таким тестом. Бисквитики то получаются прекрасно, то — ну вообще ужас.Возишься с этими желтками, белками отдельно, мучаешься, а оно в итоге не получается… В один прекрасный день я даже психанула и решила «все, хватит с меня ваших бисквитных коржей,…

Печенье на сметане

Отличная замена покупным печенькам! Главное то, что вы сами знаете что входит в состав, а это не может не радовать. К тому же, делается оно легко и получается его ну ооочень много. Иногда бывает так, что настроения готовить вообще нет, а чего-то вкусненького все равно хочется. Так что этот рецепт пригодится даже для таких случаев,…