Панкейки на кефире

Наконец-то я готовлю панкейки, так подходящие к моей фамилии:) Очень нежные и воздушные американские оладушки, которые жарятся на сухой сковородке. Даже не знаю, почему я их раньше не пробовала? Наверное потому, что оладьи я в принципе не ем… Но тут все так просто и так вкусно, что вам точно понравится. Отличная идея для завтрака или…

Кесадилья с курицей

Кесадилья — это одно из традиционных блюд мексиканской кухни. Готовить его очень легко и просто, а в начинку можно положить практически все, что угодно. Главный ингредиент — сыр. Можно вообще только с сыром и сделать. Для вегетарианцев отлично подойдут сочетания сыр+фасоль+болгарский перец, или сыр+цуккини+брокколи+батат, в общем, вариантов масса. Я же сегодня сделаю кесадилью с курицей, две…

Сырники в духовке

Завтрак — самое  чудесное время для сырников! Если вы тоже так считаете, вот вам рецепт нежирных печеных сырничков. Bon Appetit!   Мне кажется, это самый супер-легкий рецепт. Я не сторонник жирного и жаренного, так что эти сырники — прямо в самый раз. Обязательно попробуйте:) Что понадобится: пачка мягкого обезжиренного творога (200-250г) 2 яйца 4-5 ст….